Giorgio Franchetti, además de recoger, dedicó gran parte de su tiempo a la música, una pasión que heredó de su madre y compartía con su hermano Alberto, quien acompañó al barón en sus innumerables peregrinaciones en Europa, Florencia, Londres, Roma y Venecia.
Su muy querido amigo Ugo Ojetti escribió que le gustaba invitar a sus seres queridos para tomar el té de él con el fin de dedicar sus notas de los grandes compositores, cuidando hasta el punto de la ejecución de la pieza musical que su talento fue reconocido universalmente «, sonaba como un ángel «, dijo Ojetti, haciendo una comparación que, además de ser una referencia a la habilidad de su amigo, también alude a la invisibilidad del ángel, que es comparable a la voluntad de la Franchetti para mezclarse con el espíritu del compositor.

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